“Glendalough” Double Barrel — однозерновой ирландский виски, представляющий совершенно новый стиль ирландского виски. Виски производится из затира ирландского солодового ячменя и кукурузы, дистилляция проходит в перегонных кубах Коффи. После этого виски проводит три с половиной года в американских дубовых бочонках из-под бурбона первого заполнения, а затем в течение шести месяцев созревает в испанских бочках из-под хереса Олоросо. Бочки из-под бурбона наполняют виски глубокими шоколадными и карамельными нотками, в то время как бочки из-под Олоросо насыщают напиток фруктовыми оттенками и ореховыми нюансами. Оба типа бочек имеют пористую структуру, позволяя умеренному морскому воздуху Ирландии также влиять на вкус и аромат виски.
Виски Глендалох Дабл Баррел 0,7л. 42%
₽ 2995
Страна | Ирландия |
---|---|
Выдержка | 4 года |
Крепость | 42% |
Объем | 0.7 л |
Аромат | Виски обладает легким, но, несомненно, богатым ароматом с тонами темных фруктов и сухофруктов (вишни, изюма, инжира), нотками рождественского пудинга и лемонграсса, нюансами мускатного ореха. |
Вкус | Вкус виски сложный, сладкий, со сливочной текстурой, оттенками меда, перца, сухофруктов, вишни Мараскино и нюансами коричневого сахара. В послевкусии остаются затяжные ноты имбиря и слабые оттенки миндаля. |
Гастрономические сочетания | Виски прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой, кофе. |