Купажированный виски “Форт Скотч” производится по традиционной для смешанных виски рецептуре: 1/3 — солодовый виски, 2/3 — зерновой виски. В нем прекрасно сбалансированы терпкие ноты дуба, торфа, нежные тона миндаля и ванили. Благодаря выдержке в дубовых бочках, виски приобретает уникальный сильный характер.
Компания Alistair Duncan была основана в Глазго (Шотландия) в 1994 году. Ее главный офис находится в городе Ренфрушир. Фирма была названа в честь старой винокурни. А основной бренд компании — “Fort Scotch” (“Шотландская крепость”) — получил название в честь одного исторического события. В 80-х годах XX века в одном из погребов знаменитого Эдинбургского замка была найдена старая бочка с виски, которая была замурована в стене предположительно в середине XVIII века. К бочке прилагалось письмо к винокурне “Alistair Duncan” с просьбой о доставке нескольких бочек виски в Эдинбургский замок.