“Double Oak” — новый, долгожданный релиз премиум-класса от компании “Джим Бим”, отличаемый выдержкой в двух разных новых обугленных бочках из древесины белого американского дуба высокой степени обжига. В результате обжига на поверхности бочки создается специальный карамелизированный слой, а двойная выдержка в обугленных бочках обеспечивает идеальный контакт бурбона с древесиной. Виски “Double Oak” характеризуется богатым цветом, сбалансированным, гладким, интенсивным и мягким вкусом с нюансами карамели и крепостью в 43%.
История компании Jim Beam, широко известной во всем мире, связана с именем Джейкоба Бима, который в конце 18 века начал производить виски из размолотых кукурузных зерен, ржи и солода. Этот крепкий спиртной напиток янтарного цвета получил название бурбон по названию округа Бурбон в штате Кентукки, где он был впервые произведен. Джейкоб Бим продал первую бочку своего бурбона в 1795 году. В наше время история компании Jim Beam насчитывает уже более 200 лет, но владельцы компании все также продолжают следовать богатым традициям своих предков, передавая рецепт великолепного виски из поколения в поколение. В последнее время компания расширила производственные мощности и осуществляет розлив виски не только на заводе в Кентукки, но и на собственном заводе “Бим Сантори” в Испании.
