“Stamp” — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых “речных” регионов. Вина “Стамп” — выразительные, ароматные, фруктовые.
Розовое полусладкое вино “Stamp” Shiraz Rose производится из ягод, собранных в основном на виноградниках Риверленда, климат которого с теплыми летними днями и большим количеством солнечного света хорошо подходящий для выращивания винограда, обладающего полным, сладким фруктовым вкусом. Виноград прессуется, полученное сусло подвергается холодной ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Такой метод винификации позволяет усилить естественный сортовой вкус и аромат вина.