Ручной, поздний сбор винограда – конец октября,
Ограничение урожайности – 5500 кг / га,
Обязательное гребнеотделение,
Непродолжительная мацерация с кожицей,
Ферментация в нейтральных емкостях при температуре 18-21 °C с натуральными дрожжами,
Выдержка на осадке – 5 месяцев
Вино Шодль Рислинг бел. сух. 0,75л. 13%
₽ 1795
Цвет | Белое |
---|---|
Сахар | Сухое |
Страна | Австрия |
Крепость | 13% |
Объем | 0.75 л |
Аромат | Косточковые спелые фрукты, цветы бузины, минеральность/ |
Вкус | Плотная структурность с нотами цитрусовых и сочных мандаринов. |
Гастрономические сочетания | Мясо, жирная рыба на гриле, пряные блюда из курицы. |
Описание