Несколько лет назад братья Спанос представили Natur — линейку моносортовых вин, изготовленных практически без вмешательства в естественные процессы, за исключением добавления минимального количества серы перед розливом. Эти вина — чистое выражение терруара своего происхождения. Они способны доставить невероятное удовольствие.
Tetramythos, Roditis Natur — одно из лучших белых вин Тетрамитос, полное экспрессии и невероятно вкусное. Оно демонстрирует всю ароматическую сложность винограда сорта Родитис. Низкоурожайные старые (47 лет) лозы дают плоды необычайного качества и концентрации, и это проявляется в этом вине. Урожай собирается вручную. По завершении спонтанного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке, что добавляет ему сложности и пикантности.
