“Graf Johann IV” Riesling Trocken — изысканное белое сухое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет.
Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют “колыбелью Рислинга”.
Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.
Германия
Вино Граф Йохан 4 Рислинг Трокен Рейнгау бел. сух. 0,75л. 11,5%
₽ 1999
| Цвет | Белое |
|---|---|
| Сахар | Сухое |
| Страна | Германия |
| Крепость | 11,5% |
| Объем | 0.75 л |
| Аромат | В тонком, свежем и выразительном аромате вина угадываются ноты зеленого яблока, лайма и грейпфрута, окутанные нюансами трав и минералов. |
| Вкус | Элегантный и освежающий вкус вина сопровождается пикантной кислинкой и сочными тонами цитрусовых фруктов, яблока и ананаса, дополненными в сухом послевкусии тонкими минеральными акцентами. |
| Гастрономические сочетания | Вино идеально сочетается с легкими блюдами, тушеной рыбой и мясом птицы, овощами (особенно со спаржей) и фруктовыми десертами. |
Описание
