Galil Mountain, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с разнообразными почвами в регионе Верхняя Галилея на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех недель при температуре 12-18 °С. Выдерживается вино на легком дрожжевом осадке в стальных чанах на протяжении нескольких месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Израиль
Вино Галиль Совиньон Блан бел. сух. 0,75л. 12%
₽ 2199
| Цвет | Белое |
|---|---|
| Сахар | Сухое |
| Страна | Израиль |
| Крепость | 12% |
| Объем | 0.75 л |
| Аромат | В свежем аромате вина отчетливо слышны оттенки маракуйи, личи, инжира и фейхоа, украшенные намеками мела, цитрусовых и трав. |
| Вкус | В букете продемонстрирован хороший баланс оттенков белого персика, розового грейпфрута, лимона и цветов жасмина. |
| Гастрономические сочетания | Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам, овощам и козьему сыру. |
