Turk, Eiswein vom Gruner Veltliner — невероятно свежее белое сладкое вино из флагманского австрийского винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноградные лозы выращиваются в долине Кремшталь (Нижняя Австрия). Сравнительно умеренный климат, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. На винограднике и в погребе придерживаются практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация протекает при контролируемой температуре 20 °С в течение 37 дней.
Австрия
Вино Айсвайн Фом Грюнен Вельтлинер бел. слад. 0,375л. 8%
₽ 3445
| Цвет | Белое |
|---|---|
| Сахар | Сладкое |
| Страна | Австрия |
| Крепость | 8% |
| Объем | 0.375 л |
| Аромат | Интенсивный, пьянящий, чистый, свежий аромат вина окутывает соблазнительными нотами ананаса, персика и апельсина, дополненными оттенками цукатов лимона и белого перца. |
| Вкус | Вино обладает кристально чистым, живым, легким, энергичным вкусом с нотами спелых фруктов в сочетании с нежными оттенками табака. Сладость и кислотность не чрезмерные, а элегантные, почти филигранные. Послевкусие приятное, продолжительное. |
| Гастрономические сочетания | Вино является классикой для десертов, таких как Зальцбургский нокерльн, маковый или ореховый торт, дрожжевые клецки. Также прекрасно дополнит вкус грибов, террина из гусиной печени и голубых сыров. |
